靜候梨身由青澀翠綠漸變成初熟金黃的完美一刻，飽滿且多汁誘人，與大多數樹上熟成的水果不同，梨子必須在完全成熟之前就採摘下來，才能捕捉芬芳四溢的梨香之最。因此，梨子香調 並不常見於香水成分。成熟得恰到好處的英國梨，極致清甜，幽香沁人，正如作家愛默生曾說：「完美初熟的梨子，最佳的享用時刻只有十分鐘。」

傳說梨樹是起源於黑海和里海旁邊的高加索地區，然後才傳播到歐洲和亞洲。希臘詩人Homer在他的史詩《The Odyssey》中描述了英雄Odysseus十分仰慕菲亞克西亞國王阿爾西諾斯的梨樹，這些梨樹被眾神保佑着，一年四季都能結出果實。由於梨樹長壽，中國人將梨視為長生不老的象徵，梨葉煙更在煙草盛行之前很常見。

羅馬作家Pliny the Elder在他的《Natural History》書中描述了蜂蜜燉梨，羅馬人喜愛煮熟或直接食用這種水果，而古希臘人則用它來治療噁心症狀。在希臘神話中，梨的輪廓彷如女性婀娜多姿的曲線，是愛神Aphrodite和眾神女王Hera的聖物。據說英格蘭國王亨利三世十分鍾情威廉梨，同時為了討好他的法國妻子，特地從法國拉羅謝爾及諾曼第地區把當時價值不菲的梨子運回英格蘭，將其於英國發揚光大。

梨實際上是玫瑰家族的一員，相當浪漫，其果香清新舒心。 Jo Malone London 的英國梨與小蒼蘭香調，清甜果香被小蒼蘭的優雅花香溫柔包覆其中，交織完美平衡的花果香氣，呈現英國詩人John Keats筆下優美的詩句：「薄霧與醇美果香之季節」。在青蔥草地上野餐，伴隨着蜜蜂慵懶的嗡嗡聲。夕陽穿透遍地田野，溫暖着大地，躺臥著靜看雲層飄渺。